Studienbelegte Ernährungstherapie bei Morbus Crohn
Neben der etablierten exklusiven enteralen Ernährung ist die Crohn's Disease Exclusion Diet (CDED) mit oder ohne partielle enterale Ernährung (PEN) nach aktuellen Leitlinien (ESPEN, ECCO, DGEM) eine alternative Therapie bei mildem bis moderatem, aktivem Morbus Crohn zur Remissionsinduktion bei Kindern und Erwachsenen.
Dieses Training dient der Vorstellung der Ernährungstherapie CDED in Kombination mit PEN bei der Begleitung von Morbus Crohn Patient:innen: ModuLife®. Absolvent:innen des Trainings erwerben durch die Teilnahme an diesem Seminar die Berechtigung zur Nutzung der ModuLife® Expert:innen Plattform. Diese ermöglicht einen exklusiven Zugriff auf umfangreiche Arbeitsmaterialien und eine datensichere Patient:innenkommunikation. Nur Patient:innen der ModuLife® Expert:innen erhalten zudem Zugang zur ModuLife® App mit vielen Rezepten und einfachem Tracking der diätkonformen Ernährung.
Online-Trainingsprogramm
Tag 1 mit Dr. Axel Enninger: Wissenschaftlicher Hintergrund und Studienlage
Tag 2 mit Dipl. oec. troph. Christiane Schäfer: Einführung in die Praxis
Termine
11.03. & 18.03.25
03.06. & 04.06.25
02.09. & 03.09.25