Phenylketonurie (PKU)

Die „Bausteine“, aus denen Eiweiße (Proteine) aufgebaut sind, nennt man Aminosäuren. Bei der PKU fehlt ein Enzym, wodurch der Körper eine dieser Aminosäuren, das Phenylalanin, nicht richtig verarbeiten kann. Menschen mit PKU müssen deshalb die Eiweißmenge, die sie zu sich nehmen, stark einschränken.

Ein Hauptelement in der Behandlung bei PKU ist der Einsatz von Eiweißersatzprodukten. Eiweißersatzprodukte für PKU liefern alle Aminosäuren, die in Proteinen zu finden sind, außer eben Phenylalanin. In Kombination mit einer kleinen erlaubten Menge Eiweiß aus der Nahrung sorgen Eiweißersatzprodukte dafür, dass Menschen mit PKU ausreichend Eiweiß zu sich nehmen.

Vitaflo stellt eine Reihe altersspezifischer, praktischer und wohlschmeckender Eiweißersatzprodukte für Menschen mit PKU her.